工場長自ら検品した質の良い北海道産の原卵だけを使用し、お酒、かつおぶしと昆布のだしをベースとした調味料や、辛さと香りのバランスにこだわった香辛料。
常に安定した品質を保つために原料一つ一つにこだわっています。
国産のいわしに明太子をたっぷりと詰めたいわし明太をセットにしました。

いずれも冷蔵庫内で解凍してからお召し上がりください。

【辛子明太子（きれこ）】
ご飯に乗せて食べるのはもちろん、サラダや丼にトッピングしたり、パスタに和えたりするのも手軽でおすすめです。
卵などの食材やバターや味噌、めんつゆなどの調味料と相性が良く、幅広い料理にお使いいただけます。
また、250gずつの小分けパックなので、お裾分けやお土産などにおすすめです。

【いわし明太子】
こんがり焼いてお召し上がりください。焼いてお召し上がりいただくと、いわしの旨味と明太子のプチプチとした食感をお楽しみいただけます。食卓のもう一品に、晩酌のおつまみに、ぜひご賞味ください。
1尾ずつの真空パックしておりますので、使いやすくなっております。
また、5尾ずつに入れておりますので、お裾分けやお土産などにおすすめです。

※画像はイメージです。