博多の味として全国にも名を馳せる明太子。
昭和58年創業以来こだわり続けた製法を、厳選されたスケトウダラの卵に注ぎ込みました。
今までにないコクと旨味を堪能出来る玄海の明太子、食べて損なし！やみつきになること間違いなしです！
塩味を控えながらもアルコール分を飛ばした煮切り酒で旨味をぎゅっと凝縮…贅沢な味わいに仕上がりました。
昆布の風味が美味しさをさらに引き立てます。
ご自宅用にはもちろんのこと、贈答用にもおすすめです。

そのままご飯にのせても十分に美味しいです。
明太子チヂミや、大根と和えて大根サラダなど、いつもと変わったアクセントをプラスできます。
明太子のアレンジレシピは多数ございます！玄海の明太子を足すだけ、調味料要らず！
ぜひぜひお試しください！

冷凍便でお届けいたします。
必要な分だけ解凍してお召し上がりください。