そのまま食べていただくことがお勧めですが、中の果肉も赤いのでジャムなどに加工されても赤く色映えし、またひと味違った味わいになります。
当社は1棟11棚の小規模のいちごハウスですが、高設栽培方式により減農薬で栽培、有機肥料、地下水での潅水にこだわり身体に優しいいちご作りに取り組んでいます。
是非機会がございましたらご賞味ください。
いちごをさっと水洗いしたあと、ヘタを取り食べて下さい。

※画像はイメージです。