返礼品について
厳選した良質のたらこを使用し、素材本来の旨さを、あますことなくいかしています。
うまみ成分豊富な鰹だしをベースに、米発酵調味料を使用するなど、こだわりの辛子たれと独自の製法でじっくり漬け込んでいます。
丹精込めて作り上げた「無着色辛子明太子」は水産庁長官賞をはじめモンドセレクション受賞と数多くの賞を受賞したうめ屋自慢の代表作です。
※画像はイメージです。
うまみ成分豊富な鰹だしをベースに、米発酵調味料を使用するなど、こだわりの辛子たれと独自の製法でじっくり漬け込んでいます。
丹精込めて作り上げた「無着色辛子明太子」は水産庁長官賞をはじめモンドセレクション受賞と数多くの賞を受賞したうめ屋自慢の代表作です。
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