かに爪は、一番動かす部位で最も身が大きく贅沢な部分です。
身が締まっており身詰まりは抜群です！ずわいがにで一番おいしい部位であり食感はプリプリで歯ごたえも良く、味はとってもジューシーでかにの旨味をお楽しみいただけます。

殻に切れ目を入れておりますので殻むきも簡単です。
天ぷら、フライ、焼がに、バター焼き等様々な料理をお楽しみいただけます。
ボイルしておりますので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。中骨がございますのでお召し上がりの際はお気を付けください。

※乾燥を防ぐために表面にグレースという氷の膜がございます。電子レンジや流水での解凍は風味を損ないますので凍ったまま冷蔵庫での解凍やビニール袋に入れてからの流水解凍がお薦めです。
※行橋市内で加工を行っています。
※画像はイメージです。