「博多ふくいち」の辛子明太子は、経験により培った確かな目で選んだ原卵のみを使用しております。
原卵を幾度も選別にかけ、元和食職人が作り上げた辛子調味液にじっくりと漬け込み、旨味を最大限に引き出しました。
だしの効いた、まろやかな味付けとプチプチと粒の弾ける食感をお楽しみ頂けます。

■生産者の声
明太子職人が厳選に厳選を重ね、美しく粒感があるものだけを大切に詰め合わせました。
ボリューム感と、明太子の薄皮でしっかりと守られた粒がプチッと弾ける食感をお楽しみいただけるのも一本物ならではの贅沢な醍醐味です。

■お礼品の内容について
・博多ふくいちの辛子明太子[270g×1]
　　原産地:アメリカまたはロシア/製造地:福岡県/加工地:福岡県糟屋郡新宮町下府1640-3
　　賞味期限:発送日から10日


■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。


配送種別:冷蔵便
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

原料解凍→原料洗浄→選別・異物除去→計量→漬け込み(塩調味液で2日間【48H】)→液切り→選別・異物除去→漬け込み(辛子調味液で　3日間～5日間 【72H～120H】→液切り→選別・異物除去→計量→ビニール詰め→箱詰め→包装→梱包
■配送不可地域
離島にはお届けできません。