ぷるんととろける国産牛小腸のみを使用したもつ鍋です。
大ぶりにカットしたもつの、噛むほどにじゅわ～っとあふれる甘くクリーミーな味わいがたまりません。
あごだし醤油仕立てのスープは九州ならではの甘めの味わいで、もつの旨みを引き立てます。
キャベツやニラ、豆腐などを入れて煮込むだけで、本場博多のもつ鍋が手軽にご家庭でお楽しみいただけます。
ちゃんぽん麺もついているので、〆はまずはちゃんぽんで、残ったスープにごはん(ご家庭でご準備ください。)を入れてお楽しみください。

【原材料】
・牛もつ：牛小腸（国産）
・鍋用スープ（濃縮タイプ）：しょうゆ、アミノ酸液、還元水あめ、砂糖、食塩、たん白加水分解物、焼きあごだし、ポークエキス／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
・ちゃんぽん麺（ゆで）：小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、焼成Ｃａ、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む）

【保存方法】
-18℃以下で保存