加熱処理して真空調理をしています。
魚の刺身のように、わさび醤油や甘酢、ドレッシングなどでお召し上がりください。

万榮堂
〒832-0066　福岡県柳川市稲荷町13-5
TEL:0944-72-5010

■地場産品に該当する理由
市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）