国内産養殖ウナギを、備長炭で丁寧に焼き上げ、蒲焼きにし、柳川名物のせいろ蒸しを、食べやすく手軽に食していただけるようにおむすびにしました。贈答品にもとても喜ばれている逸品です。

■産地
米（国産）、養殖鰻（九州産）

■原材料名
米（国産）、養殖うなぎ（九州産）、醤油（大豆・小麦含む）、砂糖、、鰻エキス、本みりん、酒/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、アルコール、甘味料（甘草）

■保存方法
冷凍

■備考（注意事項）
・返礼品到着後は、冷凍庫で保管の上、賞味期限内にお召し上がりください。
・加熱してお召し上がり下さい。
・加熱後は大変熱いので、火傷等に十分お気をつけください。
・加熱後はお早めにお召し上がり下さい。

■返礼品提供事業者
うなぎの富貴

■関連キーワード
うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼 蒲焼き おむすび おにぎり 国産 冷凍 福岡県 柳川市

■地場産品に該当する理由
市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。（告示第5条第3号に該当）