返礼品について
【先行予約】
【2026年5月中旬より順次配送】
【春デジマ】※秋デジマをご希望の方は商品ページが別になります。ご注意ください。
【訳あり】
【5キロ】を産地から直送いたします。
デジマは、皮が薄く淡黄色で、なめらかな外観が特徴のじゃがいもです。
肉質は**中間質(やや粘質寄り)**で、ほどよいホクホク感があります。
煮崩れしにくく、味がしみ込みやすいため、
・おでん
・肉じゃが
・カレー
・コロッケ
・ポテトサラダ
・皮ごとのポテトフライ
・じゃがバター
など、幅広い料理に向いています。
🌸 春(新じゃが)のデジマ
春の「新じゃが」の時期は、皮が特に薄くやわらかいのが特長です。
みずみずしく、しっとりとした食感とデジマ特有の風味を楽しめます。
▶ おすすめ:皮ごと調理
「新じゃが・皮ごと楽しむ」が春デジマの魅力です。
🍁 秋のデジマ
秋は春先よりややでんぷん質が増し、味がよりしっかりしてきます。
皮にはやや厚みが出るため、むいて調理するのがおすすめです。
▶ おすすめ:煮込み・マッシュ系
肉じゃがやカレー、コロッケなどにぴったり。
「煮崩れしにくい万能じゃがいも」として活躍します。
関連ワード: じゃがいも じゃが芋 馬鈴薯 ばれいしょ デジマ ポテト ポテトサラダ カレー おでん じゃがバター ポテトフライ フライドポテト いも 芋 コロッケ 肉じゃが ポテトチップス グラタン ホクホク でんぷん 炭水化物 根菜 保存食 農家直送 産地直送 土 土の香り 料理 家庭料理 新鮮 野菜 旬 期間限定 採り立て 採りたて 掘りたて 掘り立て 先行予約 春 新じゃが 高知県 安田町
- 返礼品レビュー
- 自治体への応援メッセージ