高知の秋の味覚＜水晶文旦＞
土佐文旦とは異なる早生系の品種で、緑色の状態で完熟を迎えます。
果肉が柔らかくさわやかな香りと甘みがあり、糖度も高いのが特徴です。
Lサイズは、小さい分凝縮した美味しさを味わえます。
酸味を強く感じる場合は、常温で追熟していただくと、酸味が甘みに変わっていきます。
お好みの食べ頃でお召し上がりください。
白木果樹園ロゴの、便利な柑橘皮むき器付きです。