お店のメニューである鯛胡麻茶漬けにアレンジを加え作りました。当店人気の味をご家庭でもお召し上がり頂けます。店内仕込みの醤油と胡麻ペーストに漬け込んだ鯛を真空冷凍しております。
鯛の頭を香ばしく焼き、野菜と昆布を一緒に5時間程煮込んだ鯛出汁スープとセットになっています。
白御飯の上に漬け込んだ鯛をそのままのせ、薬味や卵黄などをトッピングし丼にしてお召し上がりください。付属の鯛出汁はスープとしても美味しく召し上がれます。
お好みのサラダに漬け込んだ鯛を絡ませ仕上げにオリーブオイル、ブラックペッパーをかけ、サラダとしても美味しく召し上がれます。いろいろな食べ方でお楽しみください。

【解凍方法】
??前日に胡麻だれに漬け込んでいる鯛を冷蔵庫に移していただくか、流水に7～8分あてて、解凍してください。
??鯛出汁は解凍後、必ず加熱が必要です。鍋で沸騰させてお召し上がりください。
【賞味期限】
解凍後は期限にかかわらず、2日以内にお召上がりください。
【保存方法】
商品が届き次第冷凍庫（－18℃以下)で保存してください。