伊予牛「絹の味」は、長い年月と伝統に培われた独自の飼育方法と愛媛の自然の恵みをいっぱいに受けて育った健康な丹精牛です。
温暖で穏やかな気候風土のもと、こだわりの飼育方法で、丹精込めて育てられています。

やわらかく、まろやかな舌ざわり、そして、牛肉本来の、深く、繊細な旨味が特徴です。
「絹の味」と呼ぶのにふさわしい上品な味わいをお愉しみいただけます。

※平成31年総務省告示第179号第5条第8号ロに該当する愛媛県及び県内市町の共通返礼品となります。

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業者名：全国農業協同組合連合会　愛媛県本部

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