愛媛県が誇るブランド牛・伊予牛「絹の味」は、その名の通り絹のようにきめの細かい繊細な味わい。
なめらかな口当たりと、やわらかな食感、そして牛肉本来の確かな旨味が特徴です。
普段の食事を特別なひとときに。特別な方への贈り物にもおすすめです。

【こだわりポイント】
こだわりの飼育で生まれた、上質な牛肉です。
厳選された飼料により、肉質の向上と深い旨みを追求しました。
広々とした牧場で、牛たちがのびのびと育つ環境を整えています。
また、厳しい目で品質管理を行い、安全でおいしい牛肉をお届けします。
「絹の味」の美味しさを、ご家庭で召し上がってください。

【こんな料理におすすめ！】
赤身肉は、霜降りよりもあっさりとした味わいです。
牛肉の旨みが凝縮されていて、様々な料理に使える万能な部位！
牛丼、カレー、焼肉、すき焼き、しゃぶしゃぶなど、いろいろな料理にお使いください。

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業者名：氏原精肉店

【検索用KW】
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