徳島県那賀町木頭（きとう）で育った「木頭ゆず」を使用した、使いやすいサイズの調味料セットです。

地元の方言で「勝手がいいもの」を意味する「NOUE（のうえ～）」の名の通り、調理時にも食卓にも便利な3種を詰め合わせました。

それぞれ個性ある味わいで、ご自宅用はもちろん、贈り物やちょっとしたお礼にもぴったりです。
那賀町が誇る「木頭ゆず」の香りと味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。


■青ゆず胡椒
徳島県産ゆず皮と青唐辛子の風味が際立つ、爽やかな辛さ。
鍋物、肉料理、うどん、炒め物のアクセントにおすすめです。

■ゆずコンフィチュール
木頭産ゆずとてん菜糖のみで作られた、自然な甘みとほろ苦さ。
パンやヨーグルト、紅茶に加えても◎

■ 柚子みそ
麦みそに柚子と唐辛子を加えた、甘辛く香り豊かな味噌だれ。
焼きおにぎり、ふろふき大根、野菜スティックなどに。