一家にひとつ常備したい逸品！！
木頭ゆずに加え、本タカ（赤唐辛子）・実山椒・生姜・青のり・天日塩・黒ごまの七種類の 薬味をブレンドし、生の風味をそのまま生かしました。
調味料や保存料、香料・着色料は一切使用しておりません。
お豆腐や麺類、おでんやお鍋など…、あらゆる料理に辛みと香りの刺激を加えます。ご飯のお供に、おにぎりに混ぜても美味しくいただけます。