衛生管理が徹底された施設で丁寧に加工しました。
徳島県産の新鮮でおいしいジビエを毎月バラエティ豊かにお楽しみいただける定期便です。

【1回目】鹿ロース肉400gカット×1パック、鹿内もも肉200gスライス×1パック
【2回目】鹿フランクフルト225g×1袋、鹿柚子トルネード150g×2袋、鹿チョリソー165g×3袋
【3回目】オリジナル鹿焼肉用タレ漬け×5
【4回目】鹿スジ丼の素×5
【5回目】鹿スジ時雨煮×5
【6回目】鹿コロッケ×5

【鹿肉について】
鹿肉は牛肉に比べタンパク源も多く発育のビタミンともいわれるビタミンB2、免疫機能の正常な維持や女性にうれしいビタミンであるビタミンB6が多く含まれています。
栄養価の高い食べ物であり美味しいだけでなく脂質も少なく栄養面でも健康面でもうれしいお肉になっています。