徳島県のブランド認定されている「すだちぶり」を贅沢なぶりしゃぶ用でお届けいたします。
すだちぶりの特徴は、徳島県産のすだちの果皮を混ぜたエサで育てられ、一般の養殖ブリと比べて脂がさっぱりしており、引き締まった身ときめ細やかな肉質が特徴です。熟練の職人がしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けしますので、ぜひご自宅でお楽しみ下さい。

今回はこのすだちぶりにぴったりな、小松島市の明治30年創業の濱醤油醸造場で作る「すだちポン酢100ml」を一緒にお届けいたします。
天然醸造・国産原料・無添加にこだわり続けた「ほんまもん」のすだちポン酢をぜひ一緒にご堪能下さいませ。
※すだちポン酢は、そのままですと少し酸味がキツく感じられる場合がございますので、お出汁に絡めていただくと、一層おいしくお召し上がりいただけます。

※北海道・東北・沖縄・離島にはお届けできません。

【すだちポン酢原材料】
しょうゆ(本醸造)(大豆(国産)・小麦(国産)を含む)、すだち果汁、米酢、みりん、清酒、柚子果汁、かつお節、昆布(一部に大豆・小麦を含む)