【すだちぽん酢】＼売れ筋No.1／
本醸造醤油と天然合わせ出汁を主に、本場徳島のすだち果汁で手造り調味しました。豊かな香りと旨みを御堪能下さい。お召し上がり方として、鉄板焼・焼肉・焼魚・餃子・水炊き・しゃぶしゃぶ等、幅広くご使用頂けます。

【だいだい酢】
徳島県産のだいだいを使用した、果汁100％のだいだい酢です。
完熟しただいだいを丁寧に搾り、香り豊かな柑橘本来の風味をそのまま閉じ込めました。
だいだい特有のまろやかな酸味と奥行きのある香りが特徴で、料理の味を引き立てます。鍋料理や焼き魚、酢の物、ドレッシング、ポン酢作りなど、さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。

【ゆず酢】
徳島県産ゆずを使用した、果汁100％のゆず酢です。香り高いゆずを丁寧に搾り、添加物を使わず果汁そのままをお届けします。
爽やかな香りとほどよい酸味が特徴で、お鍋や焼き魚、唐揚げ、ドレッシング、酢の物など、さまざまなお料理にお使いいただけます。少量加えるだけで、ゆずの豊かな香りが広がり、いつもの料理をワンランク上の味わいに。徳島の自然が育てたゆずの風味を、ぜひご家庭でお楽しみください。


素材そのものの美味しさを大切にした、徳島の自然の恵みが詰まった柑橘果汁。
いつものお料理に加えるだけで、爽やかな香りと上品な酸味をお楽しみいただけます。

【高田商店のこだわり】
徳島県小松島市・契約農家が土づくりから育てたすだち・ゆず・橙（だいだい）の果実を、旬の露地栽培時期に収穫。農薬使用は厳格基準のもと管理し、安全・安心な果実のみを選別しています。
果実を丸ごと玉のままクリーンルームで丁寧に搾汁。水や添加物を一切加えず完全無添加、100％ストレート果汁をそのまま瓶詰め。
自然の恵みと鮮度、そのままの香りと酸味を閉じ込めました。


【事業者】高田商店