世界一の大きさを誇る「鳴門の渦潮」を生み出す激しい潮流と、豊かな栄養が流れ込む徳島県鳴門市「うちの海」。この恵まれた環境で、牡蠣漁師が最新の養殖技術と情熱を注ぎ込んで育て上げた究極のブランド牡蠣をお届けします。

まるで海のキャンディ！最高峰の「生食体験」を追求した一粒。
渦潮チャンピオンと同じ種牡蠣を使いながら、「シングルシード（カゴの中で波に揺らして育てる手法）」で丁寧に育成。あえて「一口サイズ」に仕立てることで、殻に深みが出て、身が極限までプリッと美しく育ちました。

味わいの特徴：絶妙な塩味の後にやってくる、貝柱の太く強い甘みを堪能することが出来、一口サイズとは思えない満足感があります

おすすめの食べ方：生牡蠣にレモンやポン酢がおすすめで､天ぷらはレアに仕上げて肉厚な身の歯ごたえとジューシーさ、熱を通すことにより感じることができます

※身入りの状態には個体差がございます。
※十分な品質のものを厳選してお届けするため、生育状況によっては発送までにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

申込み期日：3月まで 在庫なくなり次第終了