返礼品について
川本町は、石見(いわみ)地方に属しています。
「石見鴨」は、この自然豊かな川本町で、特産であるえごまが入った飼料を食べて育ちました。
えごまを飼料に混ぜて育てられたこの鴨肉は、ビタミンB群や鉄分を多く含み、美容効果が期待できる健康的な食品として、特に女性に人気があります。
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大人数での鴨鍋や、他の鍋に鴨肉を合わせたいとき。
あるいは鴨肉で焼肉をしたいとき。
いろんなシーンで使っていただけるとうれしいセットです。
川本町自慢の鴨肉を、ぜひご賞味ください。
(返礼品基準第5条第1号適合の品)
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■「石見鴨」の背景■
石見鴨を生み出した背景には、市原弘明さんの努力があります。
2012年、川本町でえごまを飼料に混ぜて育てる「えごま鴨」の新商品開発事業が始まり、市原弘明さんが事業担当者に就任。しかし、コスト面の問題などもあり、当時は実現に至りませんでしたが、その後、養鴨業に可能性を感じた市原さんは、「川本町の特産品と呼ばれる鴨肉を自分たちの手で創りたい」という強い思いで独立を決意されました。
2017年に鴨の処理・加工場を立ち上げ、その完成とともに「市原ファーム」をスタートされました。
■「市原ファーム」より■
この町の主力農産物のひとつであるえごま(えごま油)は、栄養価が高く、βカロテン、ビタミンC、ビタミンEが豊富で、抗酸化作用が高いと言われています。
これらは免疫力を高めるだけでなく、体内の活性酸素を抑え、老化防止にも効果があると言われています。
「おいしくて健康になる」
それによって
「地域が幸せになる」を目指して、日々生産に励んでいます。
■注意事項
注意事項を十分にご確認の上、お申込みください。
・画像はイメージです。
・お申込み後の寄付キャンセルはできません。必ずご確認の上、お申し込みください。
■お礼の品取り扱い事業者
市原ファーム
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