島根県川本町産のえごまを100％使用
えごまの専業農家が自信をもってお届けする純国産えごま油です

※画像はイメージです。


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◎えごま農家のつくる食べて美味しいえごま油【特選生搾】
低温圧搾法により、えごま本来の栄養成分を損なうことなく、その美味しさも追求したえごま油。サラリとした舌ざわりとクセのない味わい、新鮮な風味が特徴の定番商品です。
●育苗から栽培・搾油・梱包まで川本町内での一貫生産体制
●栽培期間中の化学合成農薬・化学肥料等の不使用を徹底
●ご注文をお承けしてから搾油を行う完全受注生産
●贈答用としてもお使いいただける専用箱に入れてお届けします

■食の安全に配慮した地産地消の商品づくり
原料となるえごまは、育苗から栽培、収穫まで川本町内で一貫して行い、栽培期間中の化学合成農薬・化学肥料等の不使用を徹底しています。ほ場近くに専用の搾油所を設け､瓶詰め・梱包・発送に至るまで、徹底した品質管理のもと、食の安全に配慮した地産地消の商品づくりを心がけています。
■搾りたての美味しさをお届け
ご注文をお承けしてから搾油を行う受注生産を行なっています。温度・湿度調整された保冷庫で保存されたえごまの種子から添加物などを一切使用しない搾りたてのえごま油をおつくりします。
■100g当たりのα-リノレン酸含有量61.5g（推定値）
えごま油は、厚生労働省が推奨するα-リノレン酸の摂取量の約１日分を小さじ１杯（約4g）でまかなうことができます。
■えごま油の食べ方
◯高温で加熱せずそのままお召し上がり頂くことをおすすめしています
◯サラダやお刺身・味噌汁・納豆・ヨーグルトなど何にでもかけて
◯ステーキなどの肉料理との相性も抜群です
◯炒め物や揚げ物の仕上げにさっと絡めても美味しく頂けます

〈ご注意〉
・容器内で含有成分が沈殿することがありますが品質に問題はありません。
・酸化することで成分が変化しますので開封後は必ず冷蔵庫で保存し１ヵ月を目安にお早めにお召し上がりください。
・発砲ポリスチレンを変質させる可能性がありますのでカップ麺や納豆の容器等に直接注がないでください。
・商品パッケージのデザイン等は予告なく変更される場合がございます。