【純米しょうゆ】
純米しょうゆは酒粕・米・食塩だけを原料として醸造した、しょうゆ風味の発酵調味料です。
大豆・小麦を摂取できない方も安心してお召し上がりいただけます。
着色料・保存料・防腐剤などの添加物は使用しておりません。
［原材料］酒粕（島根県産）、米粉（島根県産）、食塩

【丸大豆しょうゆ】
原料は地元産大豆、小麦、天日塩のみ。
杉桶仕込蔵で1年6ヶ月の時間をかけ天然醸造しました。
［原材料］大豆（島根県産）、小麦（島根県又は山口県産）、食塩