安来節で使われる銭太鼓の名前をそのままとったお饅頭「ぜにだいこ」
見た目は栗の形をした焼菓子で、栗饅頭っぽいといわれますが、食べると、くるみの粒が入って香ばしい。
餡子も正統派のうまさと愛されています。
小豆餡にクルミを入れた風味豊かな焼き饅頭です。


地場産品基準：3号
該当する理由：区域内において原材料の仕入れから、調理、梱包まで全ての工程を行うことにより、相応の付加価値を生じさせているものであるため。



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