8farmのメロンは、イチゴの高設栽培システムにて管理・空中栽培されたイチゴ屋さんのつくる宙に浮かぶ美味しいメロンです。

品種①Ton de ペルル「ペルルグリーンメロン」は、ネット系青肉メロンで、爽やかな香りと食べ飽きないさらりとした甘さが特徴です。

品種②Ton de ヴェルダ「アールスヴェルダメロン」は、マスク系黄緑色肉メロンで、芳醇な香りとしっとりとした上品な甘さが特徴です。


～皆が笑顔になれる美しい口福を創造する～
8farm（エイトファーム）は、島根県の東端、安来市の下坂田町にある高設イチゴ農園です。山陰地方の「いちご」は特別に甘く美味しいと言われています。寒く曇りがちな冬を乗り切るため、じっくりと育ちつつ、時折さす日の光により糖分を豊富に蓄えるからと考えられています。8farmのイチゴは、朝日と共に手摘みで一粒一粒心をこめて収穫させていただきます。イチゴは朝一番が、その日で一番おいしい状態です。少しでもその景色を味わっていただきたく栽培させていただきます。季節の変化によってもイチゴの味わいは変化していきます。冬・春・初夏と移り変わりをお楽しみください。
8farmのイチゴは「美味しまね認証GOLD」を取得しています。減農薬・天敵利用を心がけ育てておりますので、そのまま頬張っていただけます。また、美味しいイチゴを作るため積極的に最新の栽培技術を取り入れ、IOTの活用を進めています。
イチゴは形も色合いも香りも品種により様々です。品種の違いを愉しんでいただける様、8farmでは「8種類のいちご」を栽培しています。果肉の色合いも様々ですのでいろいろと試していただけますと幸いです。品種ごとに成長・サイズは様々ですので、その日の出会いをお楽しみください。

夏には２品種のメロンも栽培！ご自宅用に、ご贈答用にお楽しみください。


提供元｜8farm（エイトファーム）
島根県安来市下坂田町寺前361-1


地場産品基準｜第1号：区域内において栽培されたメロンであるため


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