国産大豆だけを使った、豆腐２種類と湯葉、油揚げのセットです。

もめん豆腐は、大豆のうまみをしっかり詰め込んだ昔ながらの味わいです。お好みの薬味と一緒に、シンプルな冷奴や湯豆腐がおすすめです。
豆腐百選2025掲載、2024年全国豆腐品評会 中四国大会 木綿豆腐部門で優秀賞を受賞しました。

おぼろ豆腐は甘みが強く、プリンのようになめらかです。
まずは何もかけずにそのまま。
次は塩で食べるのがおすすめです。
豆腐百選2025掲載、2024年全国豆腐品評会 中四国大会 寄せ・おぼろ豆腐部門で優秀賞を受賞しました。

とろりと濃厚な湯葉は、わさび醤油や生姜醤油でお刺身のように食べるのがおすすめ。

油揚げには米油を使い、1時間以上じっくりと揚げています。
中身の詰まった分厚い油揚げは、こんがりと焼くだけでごちそうに。
2024年全国豆腐品評会 中四国大会 ええあげセレクション部門で銅賞を受賞しました。

※※ご注意ください※※
◯消費期限は発送日を含め4日間です。
　到着希望日及び時間をお申し込み時にご選択ください。
　なお、営業日の都合により、ご希望の日に配送が難しい場合もございますので、ご了承ください。

◯冷蔵便で発送するため、次の地域にお住まいの方はお申し込みいただけませんのでご了承ください。
　北海道・沖縄県・離島

◇原材料
丸大豆/凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム）


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