産大豆だけを使った、豆腐、油揚げ、がんものセットです。

焼き豆腐はバーナーで両面こんがりと焼き目をつけています。普通のもめん豆腐より煮崩れしにくいので、鍋物料理にぴったり。

油揚げには米油を使い、1時間以上じっくりと揚げています。
スポンジ状の生地が煮汁をしっかり吸い込み、食べ応えも抜群です。

がんもは1つ1つ手作業で丸め、ふっくらと仕上げました。
椎茸やひじきなど具材の旨みもたっぷりで、料理の美味しさがさらに引き立ちます。

※※ご注意ください※※
◯消費期限は発送日を含め4日間です。
　到着希望日（ご入金後約1週間から1か月半以内の期間）及び時間を備考欄にてご指定ください。
　なお、営業日の都合により、ご希望の日に配送が難しい場合もございますので、ご了承ください。

◯冷蔵便で発送するため、次の地域にお住まいの方はお申し込みいただけませんのでご了承ください。
　北海道・沖縄県・離島

◇原材料
丸大豆/凝固剤（粗製海水塩化マグネシウム）

地場産品基準｜第3号：区域内において原材料の仕入れから、調理、パック詰めまで全ての工程を行うことにより、相応の付加価値を生じさせているものであるため。

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