豊かな味と香りが濃縮された原木椎茸のうま味を閉じ込めた干ししいたけです。
煮物などのお料理で濃厚な出汁と一緒においしくいただけます。小ぶりな傘に美味しさが詰まり使いやすく食べやすい！

昔ながらの栽培製法で長い年月と手間ひまをかけ、大自然の木の栄養だけで育つ本物の椎茸です。もちろん、農薬や肥料などは一切不使用。
奥大山の洗練された天然水と豊な森林、水も空気も最高の環境で育てられた原木椎茸を是非ご賞味ください。
（提供）SAC中尾　椎茸屋