松葉ガニのメス「親ガニ」を釜で茹で、手作業で1匹1匹を丁寧に殻から内子・外子・蟹身・かにみそを取り外します。食べやすいよう、これをまたセコガニの甲羅に丁寧に盛り付けしました。
食べ方：真空袋から取り出し、冷蔵庫で約1日、ゆっくり自然解凍してから召し上がりください。
【親ガニについて】
鳥取県をはじめ日本海で水揚げされるズワイガニの雌を親ガニと呼びます。
親ガニは地方によってセコガニ（兵庫県香美町）、せいこがに（福井県）などとも呼ばれています。

鳥取県産　釜茹で親ガニ　甲羅盛り8個入り
※加工前：約130～150g前後の釜茹で親ガニを使用
※加工後：約50g（甲羅含む） 8個

※年末年始の発送はいたしません。
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※配送日指定は承っておりません。
※事前に出荷予定日のご案内は行っておりません。予めご了承ください。
※ご不在時の置き配や宅配ボックスへの配達、ご要望はお受け出来ません。
※事前に不在日・受取不可日の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取り頂けない場合の再発送はいたしかねますので予めご了承ください。

事業者：SEA TO DISHES（SOO合同会社）
連絡先：090-8716-0348

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【原産地】
鳥取県
【加工地（製造地）】
SOO合同会社
〒689-2104　鳥取県東伯郡北栄町弓原458