「とっとり琴浦グランサーモン」は卵から成魚まで一貫して鳥取大山（だいせん）からの湧き出る良質な地下水で育て上げた高品質な純国産サーモンです。

あごのすり身に「とっとり琴浦グランサーモン」のぶつ切りを入れてパン粉をつけて揚げました。

事業者名：(有)あぶい蒲鉾
連絡先：0858-52-2750

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【加工地（製造地）】
有限会社あぶい蒲鉾
鳥取県東伯郡琴浦町八橋363-2