【賞味期限】製造より１年

うま味成分の１つであるグアニル酸を多く含む原木栽培の干し椎茸を粉砕加工しました。
原木栽培の干し椎茸なのでとても風味豊かです。
ご利用方法としまして、お鍋やお味噌汁等のお出汁としてはもちろんのこと、例えば玉子焼き、炊き込みご飯、チャーハン、煮物等、どんなお料理にもスプーン１杯で旨味を引き立てる最高の隠し味としてご利用いただけます。
原料は乾椎茸生産日本一を誇る九州産のみを使用（製造は和歌山県那智勝浦町）し、干し椎茸以外の原料・添加物は一切使用しておりません。なかなか量販店ではお目にかかれない品物です。

事業者名：クックスベスト
連絡先：06-6242-4650

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【原産地】
九州
【加工地（製造地）】
クックスベスト株式会社　和歌山食品工場
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町浦神田無141-1