和歌山県の特産品を使用したしっとりふんわりバウムクーヘン。
一層一層ていねいに焼き上げています。ぜひご賞味ください。
「有田みかん」には、手剥きした果実を低温濃縮果汁にし、ブレンドしています。
「ショコラ山椒」には、海南市産の山椒を微粉末に加工しブレンドする事で、大人なバウムクーヘンに仕上げました。
「礎」には、大変希少な「みかん花蜂蜜」を使用し、のど越しすっきりに仕上げました。

海南市で行っている行程：計量、焼成、カット、包装、梱包

【原産地】
卵：和歌山県紀の川市産
【加工地（製造地）】
社会福祉法人一峰会　おかし工房桜和
和歌山県海南市野上新616-8