返礼品について
特殊な急速冷凍機を使用しているため、剥きたての食感、風味が味わえます。
付属の香住ガニの純正カニ味噌を付けて召し上がると、より一層カニの旨味を楽しむことができます。
【事業者】マルヤ水産株式会社
【電話】0796-36-2781
■「香住ガニ」とは?
関西では唯一、香美町の「香住漁港」だけで水揚げされる紅ズワイガニを「香住ガニ」と呼びます。
「松葉がに」や「柴山がに」(ズワイガニ)に比べ、水深800m~1500mのミネラル豊富な深海に生息しているため、甘みが強く、瑞々しい味わいが特徴です!
漁期も長く、安定して漁ができるので、お求めやすい価格となっています。
【検索ワード】
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【地場産品基準】
2号 香住ガニ甲羅盛りに使用しているカニは100%香美町内の漁港で水揚げされたものを使用しており、調味料を踏まえてもカニの重量が製品全体の約90%以上以上を占めているため。
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