淡路島の海の幸を贅沢に使用した、特製ナポリピッツァ3種セットです。「淡路島産しらすのマルゲリータ」「淡路島産しらすと4種のチーズ」「白の淡路島産しらすピッツァ」を揃え、しらすの旨味とチーズのコクを存分に楽しめる逸品です。

ピッツァの生地には、北海道産小麦を厳選し、最大12時間かけて低温発酵。小麦本来の甘みと香りを引き出し、外はサクッと香ばしく、中はもちもちの理想的な食感に仕上げています。専用窯で一気に焼き上げることで、素材の風味を閉じ込めました。

淡路島産しらすのマルゲリータ：フレッシュなモッツァレラチーズとトマトソースに、淡路島産しらすを贅沢にトッピング。海の香りとチーズのコクが絶妙に絡む、食欲そそる一枚です。
淡路島産しらすと4種のチーズ：しらすの旨味に、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノ、モッツァレラなど4種のチーズを合わせた贅沢な一枚。濃厚なチーズの味わいと磯の香りのハーモニーを楽しめます。
白の淡路島産しらすピッツァ：トマトソースなしでしらす本来の旨味を引き立てた一枚。チーズとの相性が抜群で、素材の味をじっくり楽しめます。

淡路島の食材への感謝と本場ナポリの味へのこだわりが詰まった特別なセット。冷凍でお届けするため、ご家庭で手軽に本格ナポリピッツァを楽しめます。

淡路島ピザ 石原商店（080-6102-2271）

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(地場産品に該当する理由)
区域内の加工場で原材料の仕入れから生地成型、発酵、味付け、焼き上げ、冷凍までの一連の工程を行っている(告示第5条第3号に該当)