チーズ好きにはたまらない、本格ナポリピッツァのチーズ系3種セットです。濃厚でコクのある「クワトロフォルマッジ」、きのこと4種のチーズの芳醇な香りが楽しめる「きのこピッツァ」、淡路島産しらすと4種のチーズの旨味が絶妙に調和する「しらすピッツァ」の3枚をお届けします。

生地には北海道産小麦を使用し、最大12時間かけて低温発酵させることで、小麦本来の甘みと香りを引き出しました。外はサクッと香ばしく、中はもちもちの理想的な食感に仕上げています。専用窯で一気に焼き上げることで、チーズや素材の風味を引き立てています。

クワトロフォルマッジ：モッツァレラをはじめ、4種類のチーズの濃厚なコクと香りが楽しめる贅沢な一枚。チーズ好きにはたまらない濃厚な味わいです。
きのこと4種のチーズ：きのこの香りと、4種のチーズの濃厚さが絶妙に絡み合い、深い味わいを演出します。
淡路島産しらすと4種のチーズ：しらすの旨味とチーズのコクが絶妙に調和し、和の風味とイタリアンの融合を楽しめます。

すべて冷凍でお届けするため、ご家庭で手軽に本格ナポリピッツァを味わえます。淡路島ならではの新鮮な素材と、ナポリ本場のチーズ・生地・塩へのこだわりを感じられる逸品です。
特別な食事や、チーズ好きな方への贈り物にもぴったりです。

淡路島ピザ 石原商店（080-6102-2271）

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(地場産品に該当する理由)
区域内の加工場で原材料の仕入れから生地成型、発酵、味付け、焼き上げ、冷凍までの一連の工程を行っている(告示第5条第3号に該当)