【10月配送】【冷蔵便】神戸牛 柔らか赤身ステーキ　200g×3枚
赤身ならではのしっかりとした「肉の味」をお楽しみ頂けるヘルシーなステーキです。
ラムイチなどモモの中でも特に柔らかい部位を使用。霜降りが少ない分あっさりしていて、ご年配の方からもご好評を頂いております。

【12月配送】神戸ビーフ　肩ロースとモモのすき焼用（800g）
神戸港が開港したのと同時期、明治4年に創業した老舗高級和牛専門店「大井肉店」。
職人の技が光る“合わせ切り（複数の種類の肉を盛り合わせたもの）”で、霜降りと赤身が絶妙なバランス。お鍋で炊くと脂身はさらりと、赤身はまろやかに仕上がります。

【2月配送】【神戸牛牧場】神戸ビーフサーロインステーキ/1kg
品種：黒毛和牛（血統：但馬）
「すっと溶けそうな舌触り。」和牛の最高峰。きめ細かくて上品な甘み、人肌ですぐ溶け出すサシ（脂肪分）が特徴です。
サーロインは肉質・サシ・味ともに極上の部位です。

【4月配送】神戸の老舗精肉店が厳選！神戸ビーフ　すきやき・しゃぶしゃぶ用1.2kg
希少な神戸牛の中でも赤身で柔らかく、しっかりとした味わいのあるモモ肉やカタ肉をすきやき用・しゃぶしゃぶ用にてご用意いたしました。
初めて神戸牛を食べるという方にもおすすめです。

【6月配送】ビフテキのカワムラ 神戸ビーフロースステーキ300ｇセット
分厚くても柔らかい肉質、旨み、香り全てに優れた、どなた様にも喜ばれる自信の品です。
見た目の霜降り（脂身と赤身が綺麗に混ざっていてサシの入りが良い状態）の美しさはもちろん、口に入れた瞬間にじゅわっと広がる脂、とろける甘みと旨味が最高です！

【8月配送】【冷蔵便】【辰屋】神戸牛焼肉懐石 4種 計600g
和牛の最高峰「神戸牛」から、焼肉に適した希少部位4種を選び抜いた「神戸牛 焼肉懐石」は、いわば神戸牛の宝石箱。
熟練した職人が発送直前に丁寧に手切り、部位ごとに分けて綺麗に盛りつけ、冷蔵のまま新鮮な状態で発送しますので、届いたそのままで食卓にお出し頂けます。天然塩・黒コショウ、辰屋オリジナル玉葱ポン酢付き。


＜注意事項・発送について＞
各該当月の前月末までのお申込みで該当月から発送スタートします。

◆神戸ビーフ　肩ロースとモモのすき焼用
牛肉　ロース・ヒレ・三角バラ・イチボ
牛肉　モモ
神戸ビーフ肉ロース
牛　サーロイン
神戸牛　すきやき・しゃぶしゃぶ用（モモ肉及びカタ肉）


【原産地】
兵庫県
【加工地（製造地）】
◆神戸ビーフ　肩ロースとモモのすき焼用:株式会社大井肉店
◆牛肉　ロース・ヒレ・三角バラ・イチボ:有限会社辰屋　兵庫県神戸市中央区元町通1-13-19
◆牛肉　モモ:有限会社辰屋　兵庫県神戸市中央区元町通1-13-19
◆神戸ビーフ肉ロース:株式会社かわむら　兵庫県神戸市
◆牛　サーロイン:神戸牛牧場直営店 六甲のめぐみ店　〒651-2204 神戸市西区押部谷町高和字性海寺山1557-1
◆神戸牛　すきやき・しゃぶしゃぶ用（モモ肉及びカタ肉）:神戸菊水株式会社　652-0032　神戸市兵庫区荒田町3-40-19


◆ポン酢
食塩
ブラックペパー
ビフテキのカワムラ特製辛口たれ
ビフテキのカワムラ特製オリジナルドレッシング
ビフテキのカワムラ特製甘口たれ

【原産地】


【加工地（製造地）】
◆ポン酢/（有）辰屋
◆食塩/ジャパンソルト株式会社
◆ブラックペパー/ハウス食品（株）
◆ビフテキのカワムラ特製辛口たれ/株式会社カワムラ　ビフテキのカワムラ
◆ビフテキのカワムラ特製オリジナルドレッシング/株式会社カワムラ　ビフテキのカワムラ
◆ビフテキのカワムラ特製甘口たれ/株式会社カワムラ　ビフテキのカワムラ