コーヒー専門店の考えたアイスティ
わざと 砂糖を加えています。その心は…「色を見てください」
紅茶専門店では絶対に作らない「お砂糖入り」
試みたのは 「ミルクや砂糖を入れると紅茶の香りがしない」というお客様の声から。

アイスティの作り方は
ホットの紅茶を作り 氷を入れたグラスに注ぐのですが、
紅茶を濃く抽出すると 氷に入れた際 濁ってしまうので 濃く抽出できません。
だから アールグレイという香りを付ける事が一般的です。

ミルクティーに合う紅茶を作ろう！
紅茶に砂糖を加えると 氷に入れても濁りません。
そこで セイロンとアッサムの茶葉をたっぷり使って ミルクティに合う濃い紅茶を作りました。
是非 ミルクティでお楽しみください。


提供事業者：神戸珈琲物語
連絡先：078-621-3366

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【加工地（製造地）】
株式会社 神戸珈琲　653-0827　神戸市長田区上池田6-8-23