但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。


世界の舌を魅了する神戸ビーフの中でも特に融点の低い牝牛のみの焼肉切り落とし600ｇです。
2010年10月にステーキ部門初のミシュラン二つ星を獲得し、名実ともに世界一のステーキ店「神戸あらがわ」に納品しているお肉の切り落としだから味は間違いなし！！
全国の美食家が絶賛する絶品です。是非ご賞味くださいませ。


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＜事業者：株式会社　岸本商事＞

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【原産地】
兵庫県
【加工地（製造地）】
株式会社岸本商事