但馬牛とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。
そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
※このお礼の品は兵庫県地域資源認定品です。神戸市産ではありません。


まぶしいほどの霜降りが美しい、ステーキの王様「神戸牛サーロインステーキ」と赤身ながらも柔らかい「神戸牛ウデすき焼き肉」の豪華セット。

【神戸ビーフ館／078-381-7818】

◆牛肉　サーロイン
【原産地】
兵庫県
【加工地（製造地）】
有限会社辰屋
兵庫県神戸市中央区元町通1-13-19

◆牛肉　ウデ
【原産地】
兵庫県
【加工地（製造地）】
有限会社辰屋
兵庫県神戸市中央区元町通1-13-19