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地元の農家さんと提携し、採れたての泉州名物「水茄子」を自家製の糠床で漬けた逸品です。
糠床の配分は企業秘密ですが、松屋の浅漬けはお漬物の部類ではないフルーツのような味わいを目指しています。その為、新鮮な水茄子そのものの甘さをご堪能いただけます。

水茄子（泉州産）、糠、焼塩、生姜、ニンニク、水、鷹の爪、加工：泉佐野市
定休日：毎週月曜日/第1、第3月・火曜日連休（※1月・8月・12月は除く）
※発送日の指定は承っておりません。但し、不在日がございましたら、備考欄へご記入下さい。
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梱包には細心の注意を払い出荷致しますが、輸送中の振動などを原因とする若干の”押し””キズ”等が入る場合もありますので、誠に恐縮ですがご理解の上、ご依頼下さい。
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