磯の香り、上品な味わい。
海貝 ボイルサザエ 雅（みやび）
「海貝（うみがい）」シリーズは、魚政が厳選した貝の魅力を、丁寧な調理と味付けで引き出した、こだわりの缶詰シリーズです。
その中でも「ボイルサザエ 雅（みやび）」は、国産の新鮮なサザエをやわらかくボイルし、魚政特製のフュメ・ド・ポワソンと上質なオイルで仕上げた、上品で味わい深い一缶です。

サザエは、コリっとした歯ごたえをほんのり残しつつも、やわらかく食べやすい食感に。
使用しているフュメ・ド・ポワソンは、天然魚の魚介・魚骨と昆布から、24時間以上かけて丁寧に煮出した魚政オリジナルの出汁。磯の香りと濃厚な旨味が、サザエの味をやさしく引き立てています。

■ 食卓の一品から、贈り物まで
そのままでも美味しく、ご飯のお供やお酒のおつまみ、パスタ・炊き込みご飯の具材にもおすすめ。
手軽ながらも特別感のある味わいは、贈り物や手土産にも喜ばれる一品です。

魚のプロフェッショナルがつくる、**“やさしく贅沢な磯の味”**をぜひご堪能ください。

加工業者：株式会社魚政　缶詰加工場
事業者：株式会社　魚政