希少和牛「美熊野牛」の切り落とし（400ｇ）をお届けします。
煮込みから炒め物まで、赤身と霜降りのバランスが良く、色々な料理に使える万能な切り落としです。
※牛脂はついておりません。

美熊野牛　～年間出荷数100頭余りの希少和牛～
創業明治33年の岡田精肉店が育てる「美熊野牛」は、未経産の雌の黒毛和牛に限られ、自社農場だけで生産しています。
年間出荷頭数約100頭とわずかですが、頭数が少ない分、一頭一頭の健康を見極めながら大切に育てています。
通常の餌に酵母や乳酸菌等を与え、腸内環境を整えることで、牛は健康になり、肉本来の味や美味しさの追求が出来ると考えています。


【特記事項】
・長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
・お届け日の指定はできません。
※お申込み時「自治体への応援メッセージ」に配送についての連絡事項や不在期間をご入力いただいても、システムの都合上、反映されない為対応できません。


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