皆さん、肉ホルモンはご存じですか？バラについてるカッパという部位です。
凄く味が濃厚で歯応えとジューシーさは焼肉の部位の中では、上位にランクインします。
当店でも密かに人気の商品です。
当店のオリジナル味噌で味付けしてありますので、そのままフライパンで焼いてお召し上がりください。

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