厳選された銀鮭を、低温塩水にじっくり漬け込んだ「定塩仕立て」。
中までふっくら、脂の乗ったジューシーな旨味が広がります。
1kg（約10~13切）ながら、便利なバラ凍結なので、忙しい朝のお弁当作りにも、夕食のメインにも、使いたい分だけサッと取り出せます。
-18℃以下の冷凍で約3か月の長期保存も可能です。

あらかじめ塩味がついているため、解凍の手間なくそのままグリルやフライパンへ。
厚切りならではの食べ応えで、これ一品で食卓が完成します。
ムニエル、パスタ、ホイル焼きなど、和洋中どんなアレンジも自由自在。

当社基準「A級」規格の整った切り身です。


提供事業者：豊田冷凍株式会社　TEL：0598-20-9035