返礼品について
鹿児島産の和牛を厳選し、1頭からわずかしか取れない希少なのどすじ肉を使用。低温でじっくり乾燥させ、肉の旨みを凝縮しました。
脂肪が少なく噛みごたえ抜群なので、歯や歯茎の健康維持にも。
■手切りを極めた職人による伝統製法
熟練の職人が、手作業で丹念に肉の余分な脂を取り除き、低温でじっくり乾燥させました。酸化を防ぎ、素材本来のおいしさと食感を引き出す製法です。
※本商品はペット用となります。
≪地場産品基準≫
3号 区域内において返礼品の製造工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているため
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