こだわりの漬け床で、旬の味わいを漬け込みました。
味わい深いお漬物ギフトをお届けします！

■銀座若菜の季節の浅漬け
「塩」「押し」「時間」という漬物の基本を大切にしながら、季節ごとの野菜の味わいをいかすよう、日々、丹念に手作りしています。
合成着色料、保存料を使わず、自然のうま味を大事にして、あっさりと漬けあげています。
ご飯のおともは勿論のこと、お茶うけやお酒のおつまみとしても重宝します。

■季節に応じた旬の5品をお届け
例えば冬は、定番の「千枚漬」や「柚子白菜」、「柚子うらら」「華きゃべつ」など季節のお野菜を使った浅漬け5点をお詰合せします。
こだわりの漬け床から生まれる味わいは、季節のご挨拶や贈り物など、きっとお喜びいただけます。

＜冬の詰め合せ例＞
千枚漬／柚子うらら／柚子白菜／温海かぶら／華きゃべつ

【銀座若菜】
銀座若菜は、昭和28年に銀座に店を構えました。
戦後の荒廃から立ち直りつつあった東京の中心地で、料亭「得月楼」から受け継いだ奈良漬けを中心にピクルスなども販売するお店として営み始めました。
素材の味わいを活かしつつも、漬け床の風味を沁みこませ、独特の香り、旨味を醸成させていき、幾層にも旨みが広がる美味しい漬物づくりをしてきました。
そして野菜のみならず、鮮度の良い素材とその素材に合わせた漬け床を選びながら、常に新しい挑戦を続けています。


※離島へはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
※内容量は一例になりますので、上記の例以外のお品が入る可能性がございます。
※賞味期限はそれぞれの商品で異なります。商品裏面の表示ラベルでご確認ください。
※アレルゲン：小麦・大豆・りんご・ゼラチン・さけ・山芋