◆商品概要
甘くて美味しい2つのスーパーフードは毎日の健康習慣にもぴったりです。

◆なぜマヌカハニーとカカオニブ?
「マヌカ・カカオ・クランチ」は、砂糖や乳製品、人工甘味料を一切使用せず、あくまでも二つの天然素材だけを組み合わせており、この上なくピュアでシンプル。マヌカハニーの深い甘みとカカオニブのほろ苦さは、噛むほどに芳醇で奥行きのある味わい、それはまるで極上のチョコレートのよう。
さらに魅力的なのは圧倒的な健康成分。マヌカハニーの天然メチルグリオキサール(MGO)、酵素に加えて、カカオニブのポリフェノール、カテキンなどの有用成分がまるごと美味しくいただけます。

◆お召し上がりのコツ
マヌカハニーには天然メチルグリオキサール(MGO)が含まれ、またカカオニブにも天然ポリフェノールが含まれ、両者ともに強いバリア成分を持っています。マヌカとカカオのダブルパワーが、「甘いものを食べた感覚」をいい意味で覆してくれるでしょう。たとえば就寝前にお召し上がりいただいても、翌朝には甘いものを食べたとは思えぬほどさっぱりしていて、これならば罪悪感なく楽しめそうです。

◆保存方法
常温の涼しいところに保管ください。

◆製造について
カカオニブが日本へと運ばれた後は、日本国内の有機JAS認定工場で温度管理のもとマヌカハニーと混合されます。「マヌカ・カカオ・クランチ」は、TCNオリジナル生はちみつと同じく“作り置きせず”のスタンスにこだわり、ごく小ロットでオーダーメイドに近い製品に仕上げています。生マヌカハニーと天然カカオが混ざりあう至福の瞬間。カカオとマヌカの濃厚な香りが、空間いっぱいに広がりながら製品化されていきます。

◆農薬検査について
原料は輸入前と日本到着後の二回にわたって農薬検査を繰り返し、グリホサートを始めとした農薬基準を満たしていることを確認しています。日本では厚生労働省の認可機関「ユーロフィンQKEN株式会社」にて、ニュージーランドでは現地政府が認可する検査機関「ANALYTICA LABORATORIES」にて実施しています。

■生産者の声
TCNニュージーランド事業所は1995年現地での設立以来、長きにわたり自然に任せた高活性マヌカ蜜の採取一筋で営んでまいりました。人里離れた山脈地帯での養蜂に専念するかたわら、高度な信頼関係で結ばれた同じ志を持つ職人たちとともに、魂を込めた天然生はちみつを生産しています。“人がいなければ、汚染も関係せず”。わたしたちのはちみつは秘境地での採取ゆえに、人為的な環境問題とは無縁です。また、こうして恵まれた採取環境であっても安心安全のために品質検査を繰り返し、その結果も公表しています。丹精を込めたTCNの生はちみつをどうぞお楽しみください。
TCNニュージーランド事業所 主幹　日本人養蜂職人　辻 重

■原材料
マヌカはちみつ、カカオ豆

■その他留意事項
1歳未満の乳児には与えないでください。
常温の涼しいところに保管ください。
長期保存の場合は、冷蔵庫での保管をおすすめします。