海岸沿いのいちご農園。
温暖な牧之原の太陽と海からの暖かい風を受けて育ったいちごです。
園主こだわりの海の恵みの入った有機物たっぷりのふかふか培土で栽培したいちご「ふかふかそだち」。
いちごらしい酸味はもちろん、甘みの多い「あきひめ」です。

朝採りの完熟いちごをマイナス40℃で真空凍結加工。いちごの水分を全てなくし酸味と甘みと旨味が
濃縮されたさくさくの食感の国産ではめずらしい「フリーズドライいちご」に仕上がりました。
先のとがった小粒タイプの正規品です。

いちごの形がそのまま残っていますのでトッピングにも最適!
そのまま一粒食べれば、さくさくの食感で口の中いっぱいにイチゴの香りが広がります。

また、ワインやシャンパンとの相性も抜群です。
さらに、グラノーラやアイス、ヨーグルトのトッピングとしてはもちろん、お菓子作りにも最適。
そのままチョコレートでコーティングしたり、パウダーにしてケーキやクッキーに加えるなど、幅広くお楽しみいただけます。
保存に便利なジップ付きのクラフトアルミ袋入り。


サクサク食感と濃縮された香りを、ぜひお楽しみください。

（おかげさまです杉山農園）