南の海から届いた本物の旨さ。
セリの現場で、当社の40年以上の経験を持つ目利きの職人が競り落とした厳選したミナミマグロのみを使用しています。
本当にこれはというマグロは1週間で1～2本出るかどうかのマグロです。
自信をもっておすすめできるマグロのみ販売させていただきたいので、大変申し訳ございませんが、大量の注文はお受けできかねますことを、お詫びさせて頂きます。
大西洋沖などで獲れ、静岡で水揚げされた新鮮で身がしまり、脂の乗ったミナミマグロを厳選しています。
使用しているシャリは主に米どころである東北地方のお米に、少しフルーティーなお酢を混ぜ合わせた当社オリジナルの調合でつくっています。
まぐろは中トロ5枚・赤身15枚の合計20枚セットとなっています。
ネタの1枚単位の重さは20ｇ以上でカットして有るので、シャリの18ｇと合わせて頂いてもマグロとシャリの味のバランスをお楽しみいただけるかと思います。


※画像はイメージです。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
※解凍後の再凍結はおやめ下さい。
※長期不在期間がございましたら備考欄にご記載ください。

【申込み期日】通年


事業者：加納商店株式会社 (ガンコ職人の寿司屋）