お茶を仕上げる工程の中で「蒸す」時間を長くすることにより渋味が少なくなり、まろやかでコクのある味になった「深むし茶」と、大井川の川霧が茶畑にかかり独特のうまみを出すなど、お茶の栽培に適した立地条件のすべてが揃っている自然環境の中で育った茶葉を、のどごしよく、まろやかな味に仕上げた「川根茶」のセットです。

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